Kartol

Kartol es ovalî ne, bi çav in, çermê sor, zer, spî an binefşî, goştê spî an zer, naveroka nîştê pirtir e, tama tirş an jî sipî ye. Kartol cureyekî xurek û sebzeyê ye, bi navê zanistî kartol, û birinc, genim, ceh, sorgul bi hev re wek pênc berhemên sereke yên cîhanê tên zanîn. Li Fransayê, kartol bi navê "sêva binê erdê" tê zanîn.