zencîreya krîstalîzekirî

Zencîreya krîstal zencîra teze wekî madeyên xav bikar tîne, piştî pelçiqandinê, parastina rengan, pijandina ava şekir, daxistina şekir, zuwakirin û pêvajoya pakkirinê ji bo kêfa xwarinê. Kulîlkên zencîr ên tijî rûbera zelal, biriqandî, hişk, tama şîrîn û nerm nerm, tama hindik tûj, hêsan tê helandin û kişandin.