Çîpên sebzeyan

  • Vegetable chips

    Çîpên sebzeyan

    Materyalên xav ên taze, bi rengê guncan û çermê saxlem û bêyî hilweşandinê hilbijêrin.

    Paqijkirin û paqijkirina materyalên xav di ava germ a zelal de. Bi verastkirina rêjeya rêjeya rêjeyê ve bi vemirandina materyalên xav ên sar ên di çareseriya maltose de. Materyalên xav ên şekir şilkirî derxînin, bi tevahî wan biherikînin, û bilez di -18 de cemidînin. Tewra malzemeyên zû-cemidî di qefesên materyalê de, bi 120kg di her tenûrê de, pak bikin. Germahiya rûnê edentên Lentinus 85 ~ 90 eû dereceya valahiyê li jêr -0.095MPa ye. Dema ku sorkirin, ji qulika çavdêriyê mêze bikin û hundurê xwe rûn bikin. Berhem ji hêla makîneya winnowing ve tête hilberandin 1500 g hilberên nav qutiyên pelika alumînyûmê. Tûrikek deoksîdîzekirinê danîn, û mor bikin. Dîroka xilasbûnê li gorî daxwazên peymanê ye. Berhemên qedandî dê di embarê de werin hilanîn, û mesafeya di navbera dîwaran de dê ji 20 cm zêdetir be. Germahiya nerm a li depoyê ji% 50 derbas nabe.